日本の美味しいラーメンランキングBEST3!


今や、日本の国民食とも呼べる存在になっているラーメン。

私も大好きで、良く食べています。

今回は、私が全国津々浦々で実際に食べてみて美味しかったラーメンBEST3を発表します!

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☆第3位☆ 尾道ラーメン「朱華園」


第3位は、尾道ラーメンの「朱華園」です。

朱華園

広島県尾道市にある、尾道ラーメンの名店です。

尾道ラーメンは、スープは背油醤油、麺は歯ごたえのある平打ち麺です。

系統としては、来来亭のラーメンにかなり近いです。

(ただ、来来亭のラーメンが尾道ラーメンとはどこにも謳ってはないですが……)

ここのラーメン屋さんは、尾道観光に行ったときの昼ご飯として行きました。

尾道は、千光寺やしまなみ海道など、観光スポットがたくさんあります。

ちょうどお昼時に行ったのですが、やはり有名店、すでに行列ができていました。

しかし、行列ができるということは、そこのラーメンが本当においしいという証拠。

ここで諦める訳にはいきません。

しっかりと行列に並んで、店に入りました。

そして、ラーメンを注文。

食べてみると、あっさりしてしつこくなく、とても美味しいです。

スープには、瀬戸内の近海で取れた魚介のだしも効いているのではないかと思います。

醤油系のラーメンでは、間違いなく一番美味しかったです。

尾道に立ち寄った際には、ぜひとも訪れたいラーメン屋さんです。

☆第2位☆ 札幌ラーメン「すみれ」


第2位は、札幌ラーメンの「すみれ」です。

すみれ

北海道は札幌にある、味噌ラーメンの名店です。

私の住んでいる山口では、味噌ラーメンというものがほとんどというか、全く存在しません。

子供のころは、なんで味噌ラーメンなんていうもがあるのかさっぱり分かりませんでした。

ラーメンに味噌って、絶対まずいやんって思ってました。

でも、そんな私の味噌ラーメンのイメージに革命を起こしたのがこのラーメンです。

すみれのラーメンは、大学生のころ、研究室の仲間と北海道にセミナーを受けに行ったときに一緒に行きました。

せっかく北海道まで行くんだしセミナーだけじゃもったいないから、観光もしようということで、ラーメンを食べに行きました。

そこで食べたのが、札幌にあるすみれ本店のラーメン。

この味噌ラーメンは、まさに絶品でした。

衝撃的な味噌ラーメンでした。

人生で初めて、味噌ラーメンを心の底からおいしいと感じました。

あまりの美味しさに、研究室の仲間全員、ラーメンを食べる間ずっと無言で食べました(笑)

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☆第1位☆ 博多ラーメン「一蘭」


そして第1位は、博多ラーメン「一蘭」です!

一蘭

間違いなく、今まで食べてきたなかで一番おいしいラーメンです。

そして、これからも一番であり続けることでしょう。

ありえないくらい美味しいです。

博多ラーメンと言えば、スープはとんこつ、麺はストレートの細麺です。

一蘭のラーメンもこの系統です。

一蘭は比較的私の住んでいるところの近くにあるので、特に観光とかではなく、お昼ご飯とかで良く行きます。

もう、行く途中から楽しみでテンションが上がってしまいます。

一蘭のお店のカウンターは、「味集中システム」で有名です。

ラーメンの味に集中できるように、カウンター一席ずつ隣と仕切られており、完全にラーメンに集中できるシステムです。

注文をして目の前に運ばれてくるラーメンは、もはや芸術品と思うくらいの美しさです。

口に運ぶと、もう最高の幸せが訪れます。

スープと麺がそれぞれめちゃくちゃ美味しくて、さらにその相性も最高です。

素晴らしい、スープと麺のマリアージュです。

そして毎回、スープまで全て完食します。

ラーメンのスープって、美味しいけど、全部飲むのは健康面が気にかかかって、なかなかしないですよね。

塩分や脂肪分が気になって。

一蘭のラーメンのスープを飲むときもそのようなことは考えるのですが、気付いたら、スープを全て飲んでいます。

もはや、スープを飲むというよりは、スープに飲まされているという感じです。

何時、何度食べても美味しい、まさに日本一のラーメンです。

まとめ


それでは、ランキングを振り返りましょう!

☆第1位☆ 博多ラーメン「一蘭」

☆第2位☆ 札幌ラーメン「すみれ」

☆第3位☆ 尾道ラーメン「朱華園」

どれも本当に美味しいラーメンばかりですので、ぜひあなたも一度食べてみてくださいね。


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